De Vegetarische Restaurantweek is dit jaar van 9 t/m 15 Maart a.s.
Het unieke van De Vegetarische Restaurantweek is dat het onderdeel is van de Nationale Week Zonder Vlees. Deze campagne roept Nederlanders op om van 9-15 maart 2020 op zoek te gaan naar een vegetarische oplossing, ook buiten de deur. Deelnemende restaurants kunnen hier dus perfect op inspelen. Daarnaast lift De Vegetarische Restaurantweek mee op de intensieve promotie rondom de Nationale Week Zonder Vlees, en wordt de week gesteund door prominente partners uit de horeca-industrie. Zowel de Horecava, Koninklijke Horeca Nederland, Greendish, Vegetariërsbond, als Bidfood, Bonduelle Foodservice, Chef Thor, FoodUp! Brabant, Gold&Green, Henri, Purple Pride, Sligro, Smeding, SoFine for Chefs en Unilever Food Solutions, hebben hun naam verbonden aan De Vegetarische Restaurantweek en zetten hun expertise in om deelnemende restaurants te helpen bij hun vegetarische aanbod.
.
In 2019 deden maar liefst 531 horecagelegenheden door heel Nederland mee aan De Vegetarische Restaurantweek, van eetcafé tot sterrenzaak. Restaurants die meededen waren bijvoorbeeld de populaire ketens Bagels & Beans en SLA. Bij deelname kan een horecaondernemer ervoor kiezen om minimaal één van de vijf concepten aan te bieden:
- Vegetarische snelle hap, van € 2,- tot € 6,-
- Vegetarisch lunchgerecht van € 6,- tot € 10,-
- Vegetarische avondmaaltijd van € 10,- tot € 15,-
- Vegetarisch driegangendiner van € 20,- tot € 30,-
- Luxe vegetarische lunch of diner van € 40,- tot € 50,-*
*sterrenrestaurants mogen een supplement van € 10,- rekenen
De invulling is vrij zolang het aanbod maar creatief, overheerlijk en vegetarisch is.
Het overzicht van alle deelnemende restaurants is te vinden op devegetarischerestaurantweek.nl.
De reserveringen (indien van toepassing), verlopen via het restaurant zelf.
